egg custard

แปลว่า สังขยา

ตัวอย่าง ขนมทองเอก ขนมกระจัง ขนมช่อม่วง ขนมมะเขือเทศ เม็ดขนุน สังขยา ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ขนมเหล่านี้ถือกันว่าเป็นยอดของขนมสมัยโบราณ

เพิ่มเติม ชื่อขนมชนิดหนึ่งทำด้วยไข่และน้ำตาล